Des brochettes de poulet marinées dans une sauce citronnée et aux herbes, accompagnées de légumes grillés pour un repas léger et savoureux.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une marinade plus intense, vous pouvez laisser mariner le poulet toute la nuit au réfrigérateur. Variez les légumes selon vos préférences et la saison : aubergines, poivrons de différentes couleurs, etc. Pour une touche plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques dés de feta sur les brochettes avant de servir.
Servir avec une salade verte fraîche, du riz basmati ou une sauce au yaourt et aux herbes.
Cette recette est une excellente source de protéines maigres grâce au poulet. Les légumes grillés apportent des fibres, des vitamines et des minéraux essentiels. L'utilisation d'huile d'olive et de miel ajoute des graisses saines et un peu de douceur naturelle.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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