Pour un brownie encore plus fondant, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de crème fraîche épaisse à la pâte. Ne pas trop cuire le brownie pour qu'il reste moelleux à l'intérieur. Vous pouvez remplacer les noix de pécan par d'autres noix (noix, noisettes...).
Avec quoi la servir ?
Servir avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise légère.
Repères nutritionnels
Ce brownie est riche en calories et en matières grasses. À consommer avec modération. Les noix de pécan apportent des graisses insaturées bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.