Un burger réconfortant avec un steak juteux, des oignons caramélisés à souhait et le fondant inimitable du fromage à raclette. Parfait pour les soirées d'hiver ou quand l'envie d'un plat gourmand se fait sentir.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour des oignons encore plus savoureux, vous pouvez ajouter une pincée de thym pendant la caramélisation. Veillez à ne pas trop cuire vos steaks pour qu'ils restent juteux. Si vous n'avez pas de fromage à raclette, un bon comté ou un cheddar affiné fera également l'affaire.
Ce burger se marie à merveille avec des frites maison ou une salade de chou coleslaw pour une touche de fraîcheur.
Ce burger est riche en protéines grâce au steak haché. Les oignons caramélisés apportent une touche sucrée et les fibres. N'hésitez pas à l'accompagner d'une salade verte pour un repas plus équilibré.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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