Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, faites mariner les calamars dans du jus de citron et de l'huile d'olive pendant 30 minutes avant de les farcir.
Plats
Calamars farcis à la provençale
Des calamars farcis avec une farce provençale savoureuse, parfaits pour un dîner estival.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 30 min
- Difficulté
- Moyen
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette au citron et à l'huile d'olive.
Repères nutritionnels
Les calamars sont une excellente source de protéines maigres et de minéraux comme le sélénium et le zinc. La farce provençale ajoute des antioxydants grâce aux herbes aromatiques.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
