Chaussons aux épinards et ricotta
Des chaussons moelleux et savoureux fourrés à la ricotta et aux épinards, parfaits pour un apéritif ou un repas léger.
Préparation:
30 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
Facile
Total:
50 min
Pour:
4 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 200 g de pâte feuilletée
- 200 g d'épinards frais
- 200 g de ricotta
- 1 oignon finement haché
- 1 gousse d'ail hachée
- Sel et poivre
- 1 œuf battu
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Astuces du chef
Vous pouvez ajouter du fromage râpé dans le mélange pour plus de saveur.
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Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Servez ces chaussons avec une salade verte ou une sauce au yaourt pour un apéritif complet.
Conseils nutritionnels
Cette recette est riche en protéines grâce à la ricotta et en fer grâce aux épinards.
