Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter un peu de parmesan râpé à la pâte. Vous pouvez également utiliser des épinards surgelés, en les décongelant et en les essorant bien avant de les ajouter à la préparation.
Apéro
Cookies salés aux épinards et à la ricotta
De délicieux cookies salés aux épinards et à la ricotta, parfaits pour un apéritif original et gourmand.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 20 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 20 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Ces cookies se marient très bien avec une salade verte ou une sauce au yaourt et aux herbes.
Repères nutritionnels
Ces cookies salés sont une bonne source de protéines grâce à la ricotta et aux œufs. Les épinards apportent des vitamines et des minéraux essentiels.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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