Chipolatas aux Haricots Verts

Name: Chipolatas aux Haricots Verts
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 500g de chipolatas; 500g de haricots verts frais ou surgelés; 1 oignon; 2 gousses d'ail; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; Sel et poivre au goût

Une recette simple et rapide de chipolatas accompagnées de haricots verts, idéale pour un repas familial en semaine.

Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 30 min

Pour: 4 pers.

30 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

500g de chipolatas
500g de haricots verts frais ou surgelés
1 oignon
2 gousses d'ail
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Sel et poivre au goût

Astuces du chef

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter une cuillère à café de moutarde à l'ancienne en fin de cuisson. Vous pouvez également utiliser d'autres types de saucisses, comme des merguez ou des saucisses de Toulouse.

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Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servir avec des pommes de terre sautées ou une purée de pommes de terre.

Conseils nutritionnels

Ce plat est une bonne source de protéines grâce aux chipolatas et de fibres grâce aux haricots verts. Pour un repas équilibré, accompagnez-le d'une portion de féculents.