Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter une cuillère à café de moutarde de Dijon à la marinade du saumon. Assurez-vous de ne pas trop cuire le saumon pour qu'il reste tendre et juteux.
Plats
Saumon Grillé à la Plancha, Haricots Verts et Pommes de Terre Nouvelles
Un plat simple et savoureux, parfait pour un repas équilibré. Le saumon grillé à la plancha est accompagné de haricots verts croquants et de pommes de terre nouvelles fondantes.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 12 min
- Total
- 27 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Un verre de vin blanc sec et frais, comme un Sauvignon Blanc ou un Sancerre.
Repères nutritionnels
Ce plat est riche en protéines grâce au saumon, en fibres grâce aux haricots verts et en glucides complexes grâce aux pommes de terre. Il est également une bonne source d'oméga-3.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
