Astuces du chef
Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de rhum ou d'eau de fleur d'oranger dans la préparation. Si vous n'avez pas de brugnons, vous pouvez utiliser des abricots, des pêches ou des cerises.
Un dessert fruité et gourmand, parfait pour profiter des fruits d'été. Ce clafoutis aux brugnons est moelleux et savoureux.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour un goût plus prononcé, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de rhum ou d'eau de fleur d'oranger dans la préparation. Si vous n'avez pas de brugnons, vous pouvez utiliser des abricots, des pêches ou des cerises.
Ce clafoutis se déguste tel quel, ou accompagné d'une boule de glace à la vanille ou d'une crème anglaise pour encore plus de gourmandise.
Ce clafoutis est un dessert plaisir. Il apporte une bonne dose d'énergie grâce aux fruits et aux sucres. Pour une version plus légère, vous pouvez réduire la quantité de sucre et utiliser du lait demi-écrémé.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.