Astuces du chef
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques olives noires coupées en rondelles à la pâte. Vous pouvez aussi remplacer le gruyère par du parmesan râpé.
De délicieux petits cookies salés, parfaits pour accompagner un apéritif entre amis ou en famille. Le goût prononcé de l'anchoïade se marie à merveille avec le gruyère râpé pour une explosion de saveurs en bouche.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques olives noires coupées en rondelles à la pâte. Vous pouvez aussi remplacer le gruyère par du parmesan râpé.
Ces cookies se dégustent parfaitement avec un verre de vin blanc sec ou un rosé frais.
Ces cookies sont riches en matières grasses, à consommer avec modération. Privilégiez une dégustation lors d'occasions spéciales.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.