Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques zestes de citron frais à la pâte. Vous pouvez remplacer le maquereau fumé par du saumon fumé.
De délicieux cookies salés au goût fumé et citronné, parfaits pour un apéritif original.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques zestes de citron frais à la pâte. Vous pouvez remplacer le maquereau fumé par du saumon fumé.
Servir avec un vin blanc sec et fruité.
Ces cookies apportent des protéines grâce au maquereau fumé et des bonnes graisses avec le beurre. Attention à la teneur en sel, à consommer avec modération.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.