Astuces du chef
La quantité d'œuf est cruciale pour la tenue : battez l'œuf entier et ne prélevez qu'une cuillère à café. Vous pouvez utiliser le reste de l'œuf pour une dorure ou une petite omelette.
Une version miniature de délicieux cookies salés au goût unique grâce à l'oignon caramélisé et au comté. Parfaits pour un apéritif en petit comité ou un en-cas gourmand.
Pas à pas
Pour aller plus loin
La quantité d'œuf est cruciale pour la tenue : battez l'œuf entier et ne prélevez qu'une cuillère à café. Vous pouvez utiliser le reste de l'œuf pour une dorure ou une petite omelette.
Servez ces cookies avec un verre de vin blanc sec type Chardonnay ou une boisson pétillante fraîche.
Ces cookies sont riches en saveurs et apportent du calcium via le comté. Ils restent toutefois caloriques, il est donc conseillé de les accompagner d'une source de fibres comme des crudités.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.