Une version épicée des côtes de porc grillées aux pennes, avec une sauce crémeuse relevée. Parfait pour ceux qui aiment les plats avec du caractère.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de piment d'Espelette à la sauce. Vous pouvez également utiliser une autre sorte de piment, comme du jalapeño haché, pour ajuster le niveau de piquant. Pour une version moins épicée, diminuez ou omettez la sauce Sriracha.
Une salade verte croquante avec une vinaigrette légère au citron vert.
Ce plat est une bonne source de protéines et de glucides. La crème fraîche ajoute des matières grasses, à consommer avec modération. Adaptez la quantité de Sriracha selon votre tolérance au piquant.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
