Crumble Douceur d'Hiver Clémentines & Spéculoos
Un dessert réconfortant et rapide, parfait pour les journées d'hiver. L'acidité des clémentines se marie à merveille avec le croquant épicé des spéculoos pour un résultat gourmand et facile à réaliser.
Ingrédients 4 pers.
- 4 clémentines juteuses
- 150g de spéculoos
- 80g de farine
- 60g de beurre froid coupé en petits dés
- 30g de sucre en poudre (facultatif, selon votre goût)
Astuces du chef
Pour un crumble encore plus gourmand, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe de miel sur les clémentines avant de recouvrir de crumble. Servez tiède, éventuellement accompagné d'une boule de glace vanille ou d'une cuillère de crème fraîche.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce crumble est un dessert gourmand, à consommer avec modération. Les clémentines apportent des vitamines C et des fibres, tandis que les spéculoos apportent une touche épicée réconfortante.
