Astuces du chef
Pour une saveur supplémentaire, vous pouvez ajouter des herbes séchées ou du fromage râpé à la pâte. Le damper est meilleur lorsqu'il est consommé chaud.
Base de la cuisine
Damper Australien Traditionnel
Le damper est un pain de brousse australien traditionnel, cuit dans les braises d'un feu de camp. Il est facile à préparer et parfait pour accompagner un barbecue ou une soupe.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 35 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 8 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Parfait avec un barbecue, une soupe ou simplement tartiné de beurre et de confiture.
Repères nutritionnels
Le damper est une bonne source de glucides. Il est préférable de le consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
