Empanadas au fromage

Name: Empanadas au fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Latino
Ingredients: 300 g de pâte à empanadas (ou pâte feuilletée); 200 g de fromage râpé (emmental, cheddar ou mozzarella); 1 oeuf battu; 1 cuillère à soupe de persil haché; Sel et poivre; Huile d'olive

Des empanadas croustillantes et savoureuses fourrées de fromage fondant, parfaites pour un apéritif ou un encas.

Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 40 min

Pour: 4 pers.

40 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

300 g de pâte à empanadas (ou pâte feuilletée)
200 g de fromage râpé (emmental, cheddar ou mozzarella)
1 oeuf battu
1 cuillère à soupe de persil haché
Sel et poivre
Huile d'olive

Astuces du chef

Pour une version plus légère, utilisez un fromage allégé ou ajoutez des légumes finement hachés comme des poivrons ou des oignons.

apéritif fromage facile rapide

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servez ces empanadas avec une sauce tomate ou une sauce au yaourt pour un contraste de saveurs.

Conseils nutritionnels

Riche en protéines grâce au fromage, ces empanadas sont une option satisfaisante et savoureuse. Attention à la quantité de fromage pour éviter un excès de graisses saturées.