Feuilletés au bleu et aux noix
De délicieux feuilletés garnis de bleu et de noix, parfaits pour un apéritif gourmand et facile à préparer.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte feuilletée
- 150g de fromage bleu (Roquefort, Gorgonzola)
- 50g de cerneaux de noix
- 1 œuf (pour la dorure)
- Poivre
Astuces du chef
Pour une version plus gourmande, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel sur le fromage avant d'enfermer la garniture. Vous pouvez également utiliser d'autres types de fromage bleu selon vos préférences.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Accompagnez ces feuilletés d'une salade verte pour un apéritif équilibré.
Conseils nutritionnels
Ces feuilletés apportent des protéines grâce au fromage bleu et des bonnes graisses grâce aux noix. Riches en goût, ils sont à consommer avec modération.
