Feuilletés au fromage et cumin
De délicieux feuilletés croustillants au fromage et au cumin, parfaits pour un apéritif gourmand et facile à préparer.
Préparation:
10 min
Cuisson:
20 min
Difficulté:
Facile
Total:
30 min
Pour:
6 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte feuilletée
- 100g de fromage râpé (Comté, Gruyère, Emmental...)
- 1 cuillère à café de cumin en poudre
- 1 jaune d'œuf (pour la dorure)
- Graines de cumin (pour la décoration, facultatif)
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez utiliser un mélange de fromages. N'hésitez pas à varier les épices selon vos goûts (paprika, piment d'Espelette...).
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Servir avec une salade verte pour un apéritif équilibré.
Conseils nutritionnels
Ces feuilletés sont riches en calcium grâce au fromage. Consommez-les avec modération en raison de leur teneur en matières grasses.
