De délicieuses frites de patates douces croustillantes et parfumées au paprika fumé, parfaites pour accompagner vos plats ou à déguster en apéritif.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour des frites encore plus croustillantes, vous pouvez les faire tremper dans de l'eau froide pendant 30 minutes avant de les égoutter et de les assaisonner. Assurez-vous de bien les sécher avant de les mettre au four. Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter d'autres épices comme du chili en poudre ou du cumin.
Ces frites de patates douces se marient parfaitement avec des burgers végétariens, des sandwichs ou simplement avec une sauce à trempette de votre choix.
Les patates douces sont riches en fibres, en vitamines et en antioxydants. Elles constituent une alternative saine aux frites traditionnelles.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
