Astuces du chef
Pour des gougères plus légères, vous pouvez remplacer une partie du beurre par de l'huile d'olive. N'ouvrez pas la porte du four pendant la cuisson pour éviter qu'elles ne retombent.
Apéro
Gougères au Comté et Moutarde à l'Ancienne
De délicieuses gougères au comté et à la moutarde à l'ancienne, parfaites pour un apéritif gourmand et convivial.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
- Total
- 40 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec un verre de vin blanc sec ou un crémant.
Repères nutritionnels
Ces gougères sont riches en calcium grâce au comté et apportent des protéines. Modérez la consommation en raison de la présence de beurre.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
