Gratin de Gnocchis Crémeux
Un gratin de gnocchis crémeux et savoureux, parfait pour un repas réconfortant en famille ou entre amis. Facile à préparer, il plaira à coup sûr !
Ingrédients 4 pers.
- 500g de gnocchis
- 200g de jambon coupé en dés (optionnel)
- 500ml de crème fraîche épaisse
- 150g de fromage râpé (gruyère, comté, mozzarella...)
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel et poivre au goût
- Noix de muscade (facultatif)
Astuces du chef
Pour un gratin plus gourmand, vous pouvez ajouter des lardons fumés à la place du jambon. Vous pouvez également utiliser différents types de fromages pour varier les saveurs. Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes de saison.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce plat est riche en glucides et en matières grasses. Il est donc à consommer avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée. Vous pouvez ajouter des légumes (épinards, champignons...) pour augmenter l'apport en fibres et en vitamines.
