Astuces du chef
Pour une sauce plus légère, vous pouvez remplacer la crème fraîche par de la crème allégée ou du yaourt grec. Vous pouvez également ajouter des légumes comme des asperges ou des petits pois à la sauce.
Plats
Linguine crémeuses au saumon fumé, câpres et vin blanc
Un plat de pâtes simple et rapide, parfait pour un dîner en semaine. La sauce crémeuse au saumon fumé, déglacée au vin blanc et agrémentée de câpres, apporte une saveur délicate et gourmande.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 25 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 4 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Une salade verte accompagnera parfaitement ce plat de pâtes.
Repères nutritionnels
Ce plat apporte des protéines grâce au saumon fumé et des glucides complexes grâce aux pâtes. Il est riche en lipides, notamment à cause de la crème fraîche. Consommez-le avec modération dans le cadre d'une alimentation équilibrée.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
