Mac and Cheese Crémeux

Name: Mac and Cheese Crémeux
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Américaine
Ingredients: 300g de macaronis; 50g de beurre; 50g de farine; 750ml de lait; 200g de cheddar râpé; 100g de gruyère râpé; Sel et poivre au goût

Un classique américain réconfortant, parfait pour un repas rapide et savoureux.

Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 30 min

Pour: 4 pers.

30 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

300g de macaronis
50g de beurre
50g de farine
750ml de lait
200g de cheddar râpé
100g de gruyère râpé
Sel et poivre au goût

Astuces du chef

Pour une croûte plus croustillante, vous pouvez saupoudrer de chapelure sur le dessus avant d'enfourner. Vous pouvez également ajouter d'autres fromages comme du parmesan ou du comté pour plus de saveur.