Astuces du chef
Pour une cuisson parfaite, utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la température interne du magret.
Un magret de canard savoureux et sucré-salé, parfait pour les amateurs de viande et de saveurs épicées.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une cuisson parfaite, utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la température interne du magret.
Le magret de canard est riche en protéines et en fer. Le miel apporte une touche sucrée et des antioxydants.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.