Magret de canard au miel et aux épices

Un magret de canard savoureux et sucré-salé, parfait pour les amateurs de viande et de saveurs épicées.

Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Moyen
Total: 35 min
Pour: 2 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 2 magrets de canard
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • Sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Astuces du chef

Pour une cuisson parfaite, utilisez un thermomètre de cuisson pour vérifier la température interne du magret.

plat principal miel épices magret de canard sucré-salé

Étapes de préparation

Conseils nutritionnels

Le magret de canard est riche en protéines et en fer. Le miel apporte une touche sucrée et des antioxydants.

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