Astuces du chef
Pour une peau encore plus croustillante, vous pouvez dégraisser la poêle pendant la cuisson. N'hésitez pas à ajuster la quantité de miel et de vinaigre balsamique selon vos goûts pour une sauce plus ou moins sucrée.
Plats
Magret de Canard Sauce Miel Balsamique
Un classique de la cuisine française revisité avec une sauce sucrée-salée au miel, parfait pour une occasion spéciale.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 25 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 2 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec une purée de patates douces ou une poêlée de légumes de saison.
Repères nutritionnels
Le magret de canard est riche en protéines et en graisses, consommez-le avec modération et accompagnez-le de légumes pour un repas équilibré.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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