Mini Sapins Feuilletés Pesto & Parmesan
Des mini sapins feuilletés croustillants, parfaits pour un apéritif festif sur le thème de Noël. Faciles à réaliser, ils combinent la saveur intense du pesto et la richesse du parmesan.
Ingrédients 4 pers.
- 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre
- 3 cuillères à soupe de pesto vert
- 50g de parmesan râpé
- 1 jaune d'œuf (pour la dorure)
Astuces du chef
Pour varier les saveurs, vous pouvez ajouter une pincée de piment d'Espelette ou quelques graines de sésame sur le dessus avant la cuisson. Assurez-vous que le pesto et le parmesan soient bien répartis pour un goût homogène.
Histoire de la recette
Imaginez un soir d'hiver, la neige tombe dehors et la maison embaume les épices de Noël. Pour illuminer votre table de fête, créez ces adorables sapins feuilletés, une recette simple mais pleine de saveurs, inspirée des marchés de Noël où les senteurs d'Italie rencontrent la magie de la saison.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ces mini feuilletés sont une excellente option pour l'apéritif. Le pesto apporte des graisses saines et le parmesan des protéines. À consommer avec modération dans le cadre d'un repas équilibré.
