Moelleux aux amandes
Un délicieux dessert moelleux aux amandes, parfait pour les amateurs de textures fondantes et de saveurs douces.
Préparation:
20 min
Cuisson:
25 min
Difficulté:
Facile
Total:
45 min
Pour:
8 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 4 œufs
- 200 g de farine
- 100 g de poudre d'amandes
- 1 cuillère à café d'extrait d'amande amère
- 1 pincée de sel
- Sucre glace pour saupoudrer
Astuces du chef
Pour un moelleux encore plus prononcé, vous pouvez ajouter un peu de miel à la pâte.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Servez ce moelleux avec une boule de glace à la vanille ou une crème anglaise pour un contraste parfait.
Conseils nutritionnels
Riche en protéines grâce aux amandes, ce dessert est à consommer avec modération en raison de sa teneur en sucre.
