Moelleux Amande Fleur d'Oranger

Name: Moelleux Amande Fleur d'Oranger
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Française
Ingredients: 150g de poudre d'amandes; 150g de sucre; 3 œufs; 50ml de fleur d'oranger; 50g de beurre fondu (facultatif); Amandes effilées pour la décoration (facultatif)

Un dessert moelleux et parfumé, idéal pour accompagner un thé ou un café.

Préparation: 15 min

Cuisson: 30 min

Difficulté: Facile

Total: 45 min

Pour: 6 pers.

45 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

150g de poudre d'amandes
150g de sucre
3 œufs
50ml de fleur d'oranger
50g de beurre fondu (facultatif)
Amandes effilées pour la décoration (facultatif)

Astuces du chef

Pour un moelleux encore plus intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'extrait d'amande amère. Surveillez bien la cuisson pour éviter que le gâteau ne sèche.