Un plat principal réconfortant et plein de saveurs, mêlant des épices douces et une touche d'exotisme.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus profonde, vous pouvez faire revenir les épices avec un peu plus d'huile avant d'ajouter les légumes. Si vous n'avez pas de bouillon de légumes, vous pouvez utiliser de l'eau, mais le bouillon apportera plus de goût.
Ce plat se marie parfaitement avec du riz basmati nature ou du quinoa pour un repas complet.
Ce plat est riche en fibres grâce aux patates douces et aux pois chiches, et contient des graisses saines provenant du lait de coco. C'est une excellente source de vitamines A et C.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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