Une recette simple et savoureuse d'oeufs cocotte, parfaite pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Le jambon et les champignons apportent une saveur délicate à ce plat réconfortant.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une cuisson plus homogène, vous pouvez couvrir les ramequins avec du papier d'aluminium pendant les 10 premières minutes de cuisson. Variez les plaisirs en ajoutant d'autres ingrédients comme des épinards, du fromage de chèvre ou des herbes fraîches.
Servir avec des mouillettes de pain grillé ou une salade verte pour un repas complet.
Cette recette est une bonne source de protéines grâce aux œufs et au jambon. Les champignons apportent des fibres et des nutriments essentiels. Attention à la quantité de crème et de fromage pour un plat plus léger.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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