Une surprise gourmande pour Pâques ! Des œufs en chocolat fourrés d'une crème légère au mascarpone et de framboises fraîches.
Vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des éclats de noisettes ou d'autres fruits rouges à la crème pour varier les plaisirs. Pour une présentation plus festive, saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Un verre de vin doux naturel comme un Muscat de Beaumes-de-Venise.
Ce dessert est une gourmandise occasionnelle, riche en matières grasses et en sucres. À consommer avec modération.