Astuces du chef
Pour une saveur plus prononcée, laissez les oignons mariner dans le mélange d'huile et de vinaigre pendant 30 minutes avant de les griller.
Des oignons rouges grillés au balsamique, parfaits pour accompagner vos grillades ou comme amuse-bouche.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus prononcée, laissez les oignons mariner dans le mélange d'huile et de vinaigre pendant 30 minutes avant de les griller.
Ces oignons rouges grillés au balsamique se marient parfaitement avec des grillades de viande ou de poisson, ou peuvent être servis comme amuse-bouche avec du fromage.
Les oignons rouges sont riches en antioxydants et en fibres. Le vinaigre balsamique ajoute une touche sucrée et acide.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.