One Pot Orzo Crémeux aux Champignons
Un plat de pâtes crémeux et savoureux, parfait pour un repas rapide et facile. Cette recette d'orzo aux champignons est réalisée dans une seule casserole, ce qui minimise la vaisselle et maximise la saveur.
Ingrédients 4 pers.
- 1 tasse d'orzo
- 250g de champignons tranchés
- 2 gousses d'ail hachées
- 1/2 tasse de crème épaisse
- 4 tasses de bouillon de légumes
- 1/2 tasse de parmesan râpé
- Huile d'olive
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez utiliser un mélange de champignons sauvages. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des épinards ou des petits pois.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte fraîche
Conseils nutritionnels
Ce plat est une bonne source de glucides et de protéines. Vous pouvez ajouter des légumes supplémentaires pour augmenter sa valeur nutritionnelle.
