One Pot Pâtes Crémeuses aux Courgettes et Chèvre

Name: One Pot Pâtes Crémeuses aux Courgettes et Chèvre
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 250g de pâtes (penne, fusilli, etc.); 2 courgettes moyennes, coupées en dés; 1 oignon, émincé; 100g de fromage de chèvre frais; 200ml de crème fraîche; Herbes fraîches (basilic, thym, origan) hachées; Huile d'olive; Sel et poivre

Un plat de pâtes simple et savoureux, parfait pour un repas rapide en semaine. Les courgettes fraîches et le fromage de chèvre crémeux se combinent pour une explosion de saveurs.

Préparation: 10 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 30 min

Pour: 4 pers.

30 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

250g de pâtes (penne, fusilli, etc.)
2 courgettes moyennes, coupées en dés
1 oignon, émincé
100g de fromage de chèvre frais
200ml de crème fraîche
Herbes fraîches (basilic, thym, origan) hachées
Huile d'olive
Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une version plus riche, ajouter des lardons fumés à la cuisson des courgettes. Vous pouvez également utiliser d'autres légumes comme des tomates cerises ou des poivrons.