One Pot Pâtes crémeuses au poulet et brocolis
Un plat de pâtes crémeux et réconfortant, parfait pour un repas rapide et facile en semaine. Le poulet et le brocoli se marient à merveille dans cette recette one-pot.
Ingrédients 4 pers.
- 250g de pâtes (penne, fusilli, etc.)
- 2 blancs de poulet coupés en dés
- 1 brocoli coupé en fleurons
- 200ml de crème fraîche
- 2 gousses d'ail hachées
- 1/2 oignon haché
- 500ml de bouillon de volaille
- Sel et poivre au goût
- Huile d'olive
Astuces du chef
Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter des épices comme du paprika ou du piment de Cayenne. Vous pouvez aussi utiliser d'autres légumes comme des carottes ou des courgettes.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte fraîche pour accompagner ce plat riche et crémeux.
Conseils nutritionnels
Ce plat est une bonne source de protéines grâce au poulet et de fibres grâce au brocoli. Vous pouvez utiliser des pâtes complètes pour augmenter l'apport en fibres. Pour une version plus légère, utilisez de la crème allégée.
