Pain complet grillé avec avocat et œuf poché

Pain complet grillé avec avocat et œuf poché

Un petit déjeuner ou brunch rapide et nutritif, parfait pour commencer la journée avec énergie.

Préparation: 10 min
Cuisson: 5 min
Difficulté: Facile
Total: 15 min
Pour: 1 pers.
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Ingrédients 4 pers.

  • 2 tranches de pain complet
  • 1 avocat mûr
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
  • Sel et poivre au goût
  • Piment en flocons (facultatif)
  • Jus de citron (facultatif)

Étapes de préparation