Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes de crème de balsamique. Vous pouvez également utiliser d'autres types de charcuterie italienne comme du prosciutto ou de la coppa.
Plats
Pinsa Bresaola, Roquette et Parmesan
Une pinsa croustillante et savoureuse garnie de bresaola, de roquette fraîche et de copeaux de parmesan, rehaussée d'un filet de citron.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Total
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 2 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Une salade verte légère et un verre de vin blanc sec italien.
Repères nutritionnels
Cette pinsa est une option savoureuse et relativement légère. La bresaola apporte des protéines, tandis que la roquette est riche en vitamines et minéraux. Le parmesan ajoute une touche de calcium.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
