Pizza Campagnarde aux Lardons et Oignons
Une pizza simple et savoureuse, parfaite pour un repas rapide en famille ou entre amis. La combinaison des lardons fumés, des oignons caramélisés et de la crème fraîche offre un goût riche et réconfortant.
Ingrédients 4 pers.
- 1 pâte à pizza (maison ou du commerce)
- 200g de lardons fumés
- 2 oignons
- 200ml de crème fraîche épaisse
- 100g de fromage râpé (gruyère, emmental ou mozzarella)
- Huile d'olive
- Sel et poivre
- Noix de muscade (facultatif)
Astuces du chef
Pour une pâte à pizza plus croustillante, vous pouvez la précuire à blanc pendant quelques minutes avant d'ajouter la garniture. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients à votre goût, comme des champignons, des olives ou des herbes fraîches.
Étapes de préparation
Suggestion d'accompagnement
Une salade verte croquante assaisonnée d'une vinaigrette légère.
Conseils nutritionnels
Cette pizza est riche en matières grasses et en sodium. Il est conseillé de la consommer avec modération et de l'accompagner d'une salade verte pour un repas équilibré.
