Pizza Campagnarde aux Lardons, Oignons et Champignons

Name: Pizza Campagnarde aux Lardons, Oignons et Champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Italien
Ingredients: 1 pâte à pizza prête à l'emploi ou faite maison; 150g de lardons fumés; 1 oignon; 200g de champignons de Paris; 200ml de crème fraîche épaisse; 100g de gruyère râpé; Huile d'olive; Sel, poivre; Persil frais (facultatif)

Une pizza rustique et savoureuse, parfaite pour un dîner convivial en famille ou entre amis.

Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 40 min

Pour: 4 pers.

40 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 pâte à pizza prête à l'emploi ou faite maison
150g de lardons fumés
1 oignon
200g de champignons de Paris
200ml de crème fraîche épaisse
100g de gruyère râpé
Huile d'olive
Sel, poivre
Persil frais (facultatif)

Astuces du chef

Pour une pizza encore plus gourmande, vous pouvez ajouter un peu de mozzarella fraîche coupée en tranches avant d'enfourner. Vous pouvez aussi remplacer les lardons par des allumettes de bacon.