Une pizza gourmande et originale, mariant la douceur des figues, le fondant du fromage et le salé du jambon cru, rehaussée par la fraîcheur de la roquette.
Pas à pas
Pour aller plus loin
Pour une saveur plus intense, vous pouvez ajouter quelques copeaux de parmesan après la cuisson. N'hésitez pas à utiliser d'autres variétés de fromage comme du gorgonzola ou du fromage de chèvre pour varier les plaisirs. Si vous n'avez pas de figues fraîches, vous pouvez utiliser des figues sèches réhydratées.
Une salade verte légèrement vinaigrée ou un verre de vin rouge italien léger.
Cette pizza est une source de glucides, de protéines et de lipides. Les figues apportent des fibres et des antioxydants. Modérez la consommation de jambon cru en raison de sa teneur en sel.
Méthode et vigilance
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
Pour continuer à cuisiner
