Pizza Poulet Tikka Massala

Name: Pizza Poulet Tikka Massala
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Indienne
Ingredients: 1 pâte à pizza; 200g de poulet cuit coupé en dés; 1 oignon rouge émincé; 1 poivron (couleur au choix) coupé en lamelles; 150g de sauce tomate; 100g de fromage râpé (mozzarella ou autre); 2 cuillères à soupe de pâte de curry (doux ou fort selon votre goût); 1 cuillère à café de curcuma; 1/2 cuillère à café de cumin; Huile d'olive; Coriandre fraîche (pour garnir); Sel et poivre

Une pizza savoureuse aux saveurs de l'Inde, avec du poulet curry, des oignons et des poivrons.

Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Difficulté: Facile

Total: 40 min

Pour: 4 pers.

40 min

Facile

Ingrédients 4 pers.

1 pâte à pizza
200g de poulet cuit coupé en dés
1 oignon rouge émincé
1 poivron (couleur au choix) coupé en lamelles
150g de sauce tomate
100g de fromage râpé (mozzarella ou autre)
2 cuillères à soupe de pâte de curry (doux ou fort selon votre goût)
1 cuillère à café de curcuma
1/2 cuillère à café de cumin
Huile d'olive
Coriandre fraîche (pour garnir)
Sel et poivre

Astuces du chef

Pour une saveur plus intense, vous pouvez faire mariner le poulet dans le mélange d'épices pendant au moins 30 minutes avant de l'étaler sur la pizza. Vous pouvez également ajouter d'autres légumes comme des champignons ou des tomates cerises.

curry oignon poulet pizza poivron indienne

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Une salade verte fraîche pour accompagner cette pizza riche en saveurs.

Conseils nutritionnels

Cette pizza est une source de protéines grâce au poulet et contient des légumes comme l'oignon et le poivron. Modérez la quantité de fromage pour un plat plus équilibré.