Pizza Printanière aux Artichauts, Poivrons et Oignons Nouveaux

Une pizza maison colorée et savoureuse, parfaite pour profiter des légumes de saison. Facile à préparer, elle ravira toute la famille.

Préparation: 25 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Total: 45 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • 1 pâte à pizza (maison ou du commerce)
  • 200g de sauce tomate
  • 1 artichaut
  • 1 poivron (couleur au choix)
  • 2 oignons nouveaux
  • 150g de mozzarella râpée
  • Huile d'olive
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

Astuces du chef

Vous pouvez ajouter d'autres légumes de saison selon vos goûts, comme des courgettes, des aubergines ou des tomates cerises. Pour une pizza plus gourmande, ajoutez quelques olives noires ou des câpres.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Une salade verte fraîche et croquante pour accompagner cette délicieuse pizza.

Conseils nutritionnels

Cette pizza est riche en légumes, ce qui apporte des fibres, des vitamines et des minéraux essentiels. Privilégiez une pâte à pizza complète pour un apport nutritionnel optimal.