Pommes de terre vapeur express au micro-ondes
Une méthode ultra-rapide et facile pour cuire des pommes de terre à la vapeur au micro-ondes, parfaites pour un accompagnement sain et rapide.
Préparation:
5 min
Cuisson:
8 min
Difficulté:
Facile
Total:
13 min
Pour:
4 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 4 pommes de terre moyennes
- Sel
- Poivre
- Herbes fraîches (ciboulette, persil, aneth - facultatif)
Astuces du chef
Pour une saveur accrue, vous pouvez ajouter une gousse d'ail écrasée ou quelques brins de thym dans l'eau de cuisson. Variez les herbes fraîches selon vos goûts.
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Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Les pommes de terre vapeur sont une excellente source de glucides complexes, d'énergie et de potassium. Leur cuisson au micro-ondes avec peu d'eau préserve un maximum de nutriments et évite l'ajout de matières grasses.
