Pounchkis
Des pounchkis moelleux et savoureux pour un apéro réussi.
Préparation:
15 min
Cuisson:
10 min
Difficulté:
Facile
Total:
25 min
Pour:
4 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 200g de farine
- 1 cuillère à café de sucre
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 20cl de lait
- 1 œuf
- 30g de beurre fondu
- 100g de jambon émincé
- 100g de fromage râpé (emmental ou gruyère)
- Huile pour la cuisson
Astuces du chef
Pour une version plus croustillante, laissez reposer la pâte pendant 10 minutes avant de la cuire.
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Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Les pounchkis sont une option savoureuse et équilibrée pour un apéro.
