Une recette simple et délicieuse de powsky, parfait pour un apéro ou un snack.
Pour une touche supplémentaire, vous pouvez saupoudrer les biscuits de sucre glace avant de servir.
Précisez le type de variation que vous souhaitez (ex: version végétarienne, sans gluten, plus épicée, etc.)
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la pincée de sel.
Ajoutez le beurre froid en petits morceaux et mélangez jusqu'à obtenir une texture sableuse.
Faites un puits au centre et ajoutez les œufs et l'extrait de vanille.
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez le chocolat râpé.
Formez des petites boules avec la pâte et placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés.
Laissez refroidir avant de servir.
Cette recette est riche en glucides et en graisses saturées.