Astuces du chef
Pour une quiche encore plus savoureuse, vous pouvez ajouter une pincée de poivre de Cayenne dans l'appareil à quiche. Laisser reposer la quiche quelques minutes avant de la découper permet à la garniture de se stabiliser.
Plats
Quiche Lorraine Traditionnelle
Une quiche lorraine authentique, avec une pâte croustillante et une garniture onctueuse au lard et aux œufs. Parfaite pour un repas convivial et peut être préparée à l'avance.
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 35 min
- Total
- 55 min
- Difficulté
- Facile
- Pour
- 6 pers.
Pas à pas
Préparation
Pour aller plus loin
Conseils et variantes
Avec quoi la servir ?
Servir avec une salade verte assaisonnée d'une vinaigrette légère.
Repères nutritionnels
La quiche lorraine est un plat riche, à consommer avec modération. Privilégiez une pâte brisée maison pour un meilleur apport nutritionnel.
Méthode et vigilance
Une proposition assistée par IA, sélectionnée pour être cuisinée.
Vérifiez toujours les allergènes, les étiquettes et la cuisson selon votre matériel. L'image peut être une illustration générée et différer du résultat obtenu.
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