Astuces du chef
Pour une raclette party réussie, variez les plaisirs en proposant différentes sortes de fromages à raclette (fumée, poivre, ail des ours...). Vous pouvez également ajouter des légumes grillés (poivrons, courgettes, champignons) ou des œufs sur le plat pour accompagner la raclette. Pour une option plus légère, proposez du fromage à raclette allégé.