Ragoût de Porc aux Courges et Oignons
Découvrez ce délicieux ragoût de porc aux courges et oignons, parfait pour les soirées froides. Une recette savoureuse et réconfortante qui plaira à toute la famille.
Préparation:
15 min
Cuisson:
40 min
Difficulté:
Facile
Total:
55 min
Pour:
4 pers.
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Ingrédients 4 pers.
- 800g de viande de porc
- 1 grande courge
- 4 oignons
- 4 échalotes
- 10g de beurre
- 20g de farine
- 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre
- 1 bouquet de thym
Astuces du chef
Pour une saveur plus intense, laissez mijoter plus longtemps.
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Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Ce plat est riche en protéines et en fibres.
