Réchauffé de barbecue

Une façon délicieuse et facile de transformer les restes de votre barbecue en un repas savoureux et complet. Parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté.

Préparation: 15 min
Cuisson: 20 min
Difficulté: Facile
Total: 35 min
Pour: 4 pers.

Ingrédients 4 pers.

  • Restes de viande grillée (poulet, boeuf, saucisses)
  • 1 oignon
  • 1 poivron (couleur au choix)
  • 2 gousses d'ail
  • 1 boîte de tomates concassées (400g)
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • Épices au goût (paprika, cumin, chili)
  • Sel et poivre
  • Pain à sandwich ou tortillas

Astuces du chef

Pour une version plus épicée, ajoutez du piment de Cayenne ou de la sauce piquante. Vous pouvez également utiliser d'autres légumes comme des courgettes ou des champignons.

Étapes de préparation

Suggestion d'accompagnement

Servir avec une salade verte ou des frites.

Conseils nutritionnels

Ce plat est une excellente façon de consommer des protéines et des légumes. Vous pouvez l'adapter à vos goûts en variant les épices et les légumes.