Rillettes de Thon Express
Une recette simple et rapide de rillettes de thon, parfaite pour un apéritif improvisé ou un pique-nique.
Préparation:
10 min
Cuisson:
0 min
Difficulté:
Facile
Total:
10 min
Pour:
6 pers.
Ingrédients 4 pers.
- 200g de thon en conserve au naturel (égoutté)
- 100g de fromage frais (type Philadelphia ou Saint-Moret)
- 2 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 1 échalote finement hachée
- Persil frais haché (facultatif)
- Sel et poivre au goût
Astuces du chef
Pour une version plus légère, utilisez du fromage frais allégé et de la mayonnaise légère. Vous pouvez également ajouter une pincée de piment d'Espelette pour relever le goût.
Étapes de préparation
Conseils nutritionnels
Le thon est une bonne source de protéines et d'oméga-3. Cette recette est à consommer avec modération en raison de la teneur en matières grasses de la mayonnaise et du fromage frais.
